Cold Brew Concentrate Recipe

Cov txheej txheem:

Cold Brew Concentrate Recipe
Cold Brew Concentrate Recipe
Anonim

Cold brew yog qhov ua kom muaj zog, muaj zog, yooj yim lub caij ntuj sov kas fes koj xav tau. Cov txheej txheem suav nrog lub sijhawm sawv ntsug hmo ntuj, yog li qhov nyuaj tshaj plaws yuav tos kom haus koj cov dej haus tshiab nyiam. Thaum koj tuaj yeem yuav cov brew txias hauv ntau lub khw muag khoom noj, ua rau hauv tsev kom nws cov freshness thiab saj. Nws kuj tseem pheej yig dua.

Sim ua ib lub lim tiam ntawm kev mloog zoo, yog li koj muaj ntawm tes rau thaum twg koj xav tau tuaj tos kuv. Khaws rau hauv lub thawv kaw nruj nreem hauv lub tub yees thiab npaj raws li koj nyiam. Sim ntxiv mis nyuj los yog mis nyuj lwm txoj kev, yooj yim syrup ntawm tej yam xav tau tsw, thiab txawm ib tug dash ntawm cinnamon. Qhov no concentrate kuj zoo rau ntxiv rau cov khoom qab zib. Sim nws hauv cov ncuav qab zib chocolate, hla dej khov, los yog sib xyaw nrog cov kua mis qab zib thiab khov rau hauv cov pwm pwm.

"Kuv nyiam haus dej txias kom ntau muaj thaum kuv xav tau ib qho ntxiv tuaj tos kuv. Daim ntawv qhia no ua rau muaj zog, smooth concentrate uas tsis tuaj yeem yooj yim ua. Kuv nyiam txoj hauv kev ua khob yog Sib tov ib feem ntawm cov dej txias nrog ib feem dej, ncuav nws tshaj dej khov, thiab tom qab ntawd sab saum toj nrog cov mis nyuj txias. " -Kayla Hoang

Image
Image

Cov khoom xyaw

  • 6 ounces coarsely av kas fes taum
  • 3 1/2 khob dej txias

Cawm tuscov khoom xyaw.

Image
Image

Muab cov kas fes hauv ib lub lauj kaub loj lossis lub thawv. Ntxiv dej.

Image
Image

do maj mam, ua kom tag nrho cov kas fes tau saturated. Npog nrog phuam ntxuav tais diav los yog cheesecloth thiab cia sawv ntsug ntawm chav sov li 12 teev lossis txog rau hmo ntuj.

Image
Image

Kab ib qho zoo-mesh sieve nrog cheesecloth, thiab teem dua ib lub lauj kaub loj los yog hub. Ncuav kas fes los ntawm lub sieve rau hauv lub lauj kaub. Tsis txhob do cov sib tov, qhov no yuav ua rau cov concentrate tsis mus pos huab. Thaum cov khoom sib tov ua tiav, muab pov tseg cov cheesecloth nrog kas fes.

Image
Image

Ntxuav lub sieve thiab kab nrog lub lim kas fes loj. Muab nws tso rau ntawm lub khob loj loj los yog lub thawv. Ncuav lub kas fes los ntawm lub lim-lined sieve thiab cia nws mus rau hauv lub hub, tsis txhob do. Qhov no yuav siv sij hawm txog li ib teev.

Image
Image

Tub tub yees rau hauv lub thawv cua txias txog li peb lub lis piam. Ua ib khob kas fes, sib tov 1 feem ntawm brew concentrate nrog 1 feem dej los yog mis nyuj xaiv.

Image
Image

Yuav Ua Li Cas

Khaws cia txias brew concentrate nyob rau hauv ib lub thawv airtight hauv lub tub yees. Nws yuav kav ntev li peb lub lis piam tab sis tau noj tsis pub dhau 10 hnub rau qhov zoo tshaj plaws saj.

Pom zoo: