Moroccan Qos yaj ywm ncuav mog qab zib Maakouda Batata Recipe

Cov txheej txheem:

Moroccan Qos yaj ywm ncuav mog qab zib Maakouda Batata Recipe
Moroccan Qos yaj ywm ncuav mog qab zib Maakouda Batata Recipe
Anonim

Maakouda batata yog Moroccan qos yaj ywm ncuav los yog fritters. Lawv yog cov khoom noj khoom haus nrov hauv Morocco, qhov chaw uas lawv yuav tau noj dawb los yog siv los ua cov qhaub cij hauv cov npoo ntawm Moroccan khobz. Lawv tuaj yeem muab ua khoom noj los yog ua ib sab.

Qhov no yog qhov zoo-seasoned nrog sautéed dos, qej, cilantro, thiab cumin. Turmeric yog xaiv tau. Siv nws yog tias koj xav ntxiv cov xim appetizing rau qos yaj ywm ncuav.

Txawm hais tias maakouda ib txwm npaj nrog cov qos yaj ywm mashed, qee tus nyiam qhov kev ntxhib los mos thiab zoo li cov qos yaj ywm grated raws li tau piav qhia hauv daim ntawv qhia no. Txoj kev no yuav tsum tau siv sij hawm rau chilling cov qos yaj ywm siav, yog li yog tias koj maj nrawm, koj yuav xav ua kom cov qos yaj ywm mashed ntau dua ntawm maakouda los yog lwm hom zaub mov Moroccan nto moo.

Cov khoom xyaw

  • 2 phaus nruab nrab qos yaj ywm, peeled
  • 1 teaspoon ntsev, ntxiv rau lub lauj kaub
  • 2 tablespoons uns alted butter
  • 1 me dos, finely tws
  • 3 cloves qej, nias
  • 1 1/2 tablespoons av cumin
  • 1/2 teaspoon freshly av dub kua txob
  • 1 teaspoon turmeric
  • 1/4 khob coarsely tws cilantro
  • 2 qe loj, ntaus
  • txiv roj roj, rau kib

Ciav cov qos yaj ywm peeled.

Image
Image

Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub lauj kaub loj. Npog nrog dej ntsev thiab boil kom txog thaum rab riam ntse tuaj yeem muab tso rau ib nrab ntawm.

Image
Image

Txiav cov qos yaj ywm thiab muab tso rau hauv dej khov kom tsis txhob ua noj. Tshem tawm dua, thiab cia kom txias me ntsis. Cia cov qos yaj ywm, npog, hauv lub tub yees rau ob peb teev lossis ib hmos.

Image
Image

Ua Qos Qos Qos

Sau cov khoom xyaw.

Image
Image

Qhuav lub butter tshaj nruab nrab-tsawg tshav kub nyob rau hauv ib tug me me skillet. Ntxiv cov dos thiab sauté maj mam hla nruab nrab-tsawg cua sov rau 7 mus rau 10 feeb, los yog kom txog thaum translucent.

Image
Image

Ntxiv qej thiab sauté ib feeb ntxiv, nplawm tas li. Tshem tawm ntawm tshav kub.

Image
Image

Grate cov qos yaj ywm chilled rau hauv ib lub tais sib tov. Maj mam quav hauv dos thiab qej, 1 teaspoon ntsev, cumin, kua txob, turmeric, thiab cilantro. Do cov qe kom txaus los khi cov qos yaj ywm tab sis tsis ntau kom muaj qe ntau dhau hauv qab ntawm lub tais.

Image
Image

Puab cov qos yaj ywm sib tov rau hauv cov ncuav mog qab zib li 3 ntiv tes. Cov tes ntub dej yuav ua rau cov sib tov yooj yim dua.

Image
Image

Hub kom txaus cov roj txiv roj kom dav dav npog hauv qab ntawm lub skillet lossis griddle. Ntxiv cov qos yaj ywm ncuav thiab ua noj maj mam tshaj qhov nruab nrab kub, txog 8 feeb ntawm ib sab, los yog kom txog thaum sib sib zog nqus golden-xim av thiab nkig. Pab maakouda sov.

Image
Image

Recipe Variation

Xwb, nias tag nrho cov qos yaj ywm sib tov rau hauv cov roj kub hauv lub lauj kaub loj, thiab ua noj ua ib qho loj maakouda. tig, maj mamloosen lub maakouda tag nrho ib ncig nrog ib tug spatula. Muab lub phaj loj tso rau ntawm lub lauj kaub, thiab tig ob lub phaj thiab lub lauj kaub rau pem hauv ntej. Ntxiv cov roj me ntsis ntxiv rau lub lauj kaub kib thiab ua tib zoo xaub cov qos yaj ywm ncuav mog qab zib rov qab rau hauv lub lauj kaub ua noj hauv qab ib nrab.

Pom zoo: