Chocoflan Recipe

Cov txheej txheem:

Chocoflan Recipe
Chocoflan Recipe
Anonim

Chocoflan tsuas yog cov khoom qab zib zoo meej. Nws muab cov creaminess thiab delicacy ntawm flan custard nrog nplua nuj ntawm chocolate ncuav mog qab zib. Nws tseem hu ua Impossible Cake, ua tsaug rau txoj kev ua khawv koob nws ci. Ua cov khaubncaws sab nraud povtseg los ntawm kev nchuav cov qhob noom xim kasfes ua ntej, tom qab ntawd lub flan hla nws. Thaum nws ci, flan thiab chocolate txheej tig. Qhov no yog vim lub qe thiab qab zib nyob rau hauv lub custard ua noj sai tshaj li cov chocolate txheej, yog li cov flan tog hauv qab thiab cov chocolate txheej nce.

Cia koj cov chocoflan txias hauv lub tub yees tsawg kawg yog plaub teev ua ntej koj hloov lub phaj thiab maj mam tso tawm ntawm lub lauj kaub kom nthuav tawm nws cov khaubncaws sab nraud povtseg. Daim ntawv qhia no yog tsim rau lub lauj kaub tais diav, uas pab lub ncuav mog qab zib ua kom sib npaug thiab qhia tawm cov txheej zoo nkauj thaum hlais.

Hauv Mexico koj tuaj yeem pom chocoflan muag los ntawm cov neeg muag khoom. Hauv Teb Chaws Asmeskas nws tau dhau los ua neeg nyiam ntawm cov khw noj mov Mev. Tab sis qhov zoo tshaj plaws chocoflan yog hom koj ua koj tus kheej hauv tsev.

Daim ntawv qhia no txaus siab heev thiab ua tau yooj yim. Cov ncuav mog qab zib yog chocolatey thiab nplua nuj, thiab flan yog creamy thiab tsis qab zib heev; nws yog ib qho showtopper. Nco ntsoov tso sijhawm txaus kom txias hauv lub tub yees ua ntej Muab cov ncuav mog qab zib tso rau hauv tub yees rau hauv lub thawv airtight txog li 3 hnub. - Tara Omidvar

Image
Image

Cov khoom xyaw

rau qhovchocolate ncuav mog qab zib txheej:

  • 5 qe loj
  • 3/4 khob qab zib
  • 11 tablespoons uns alted butter, chav kub
  • 1 khob hmoov nplej tag nrho
  • 1/4 khob cocoa hmoov

Rau txheej txheej:

  • 1 (14-ounce) tuaj yeem ua kom qab zib condensed mis
  • 1 3/4 khob hnyav cream
  • 7 qe loj
  • 1 tablespoon ntshiab vanilla extract
  • 3/4 khob qab zib
  • 1/4 khob dej
  • zaub roj, rau lub lauj kaub
  • 1/2 khob raspberries, rau garnish, xaiv tau

Ua lub ncuav mog qab zib chocolate txheej:

  1. Sau cov khoom xyaw. Muab lub khib rau hauv nruab nrab ntawm qhov cub thiab kub kom 350 F.
  2. Muab cov qe, qab zib, thiab butter rau hauv lub tais loj thiab sib tov nrog lub tshuab hluav taws xob los yog nplawm ntawm tes kom txog thaum sib tov zoo.
  3. Muab cov hmoov nplej thiab hmoov cocoa rau hauv lwm lub tais loj thiab sib tov ua ke.
  4. Muab cov qe-butter sib tov rau hauv cov hmoov-cocoa sib tov thiab quav ua ke kom txog thaum sib tov zoo. Teem ib sab.

Ua cov txheej flan:

Hauv ib lub tshuab, muab cov mis nyuj qab zib, qab zib, qe, thiab vanilla. Sib tov nyob rau nruab nrab kom txog thaum zoo sib xyaw, txog 2 feeb. Teem ib sab.

YUa caramel:

Hauv ib lub lauj kaub me me, muab 3/4 khob suab thaj nrog 1/4 khob dej tshaj qhov nruab nrab kub. Ua noj, nplawm qee zaus, kom txog thaum sib tov tig xim av, txog 9 feeb.

Bake the chocoflan:

  1. Ntaus roj rau sab hauv ntawm 9-nti (9-khob) bundt lauj kaub, suav nrog lub hauv paus raj, nrog cov roj zaub. Drizzle lub caramel sib tov tshaj lubhauv qab thiab ib ncig ntawm lub lauj kaub.
  2. Ncuav cov qhob noom chocolate rau hauv lub lauj kaub, smoothing nws tusyees nrog silicone spatula.
  3. Maj mam hliv cov flan sib tov hla cov qhob noom xim kasfes, maj mam smoothing nws tusyees nrog silicone spatula. Npog lub lauj kaub nrog ntawv ci.
  4. Muab lub lauj kaub rau hauv lub lauj kaub loj dua lossis ci. Sau lub lauj kaub loj dua ib nrab-txoj kev nrog dej kub heev. Hloov mus rau qhov cub thiab ci kom txog thaum cov khaubncaws sab nraud povtseg thiab cov tshuaj txhuam hniav tso rau hauv lub ncuav mog qab zib los huv si, li 1 teev.
  5. Nws tseem tsis tau npaj, tseem! Tshem lub ncuav mog qab zib los ntawm lub lauj kaub ci. Tshem tawm cov ntawv ci, thiab cia lub ncuav mog qab zib txias rau hauv chav sov, ces tso rau hauv tub yees li 4 teev. Txhawm rau tshem tawm, npog nrog lub phaj thiab ua tib zoo tig rov qab tso lub ncuav mog qab zib los ntawm lub lauj kaub. Pab nrog tshiab raspberries, yog tias koj nyiam.

Chocoflan ua siab ntev

Zoo siab los qhia koj lub ncuav mog qab zib Impossible? Cia txias! Chocoflan xav tau tsawg kawg 4 teev los teeb ua ntej koj tuaj yeem thim rov qab thiab tshem tawm ntawm lub lauj kaub.

Koj puas siv lub lauj kaub sib txawv?

Lub ncuav mog qab zib tseem yuav ci, tab sis koj yuav poob qhov pom kev, thiab sab yuav ci sai dua qhov nruab nrab. Nws kuj tseem yuav nyuaj dua rau kev thim rov qab thiab tsis muaj pwm.

Pom zoo: